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純米大吟醸: 伝

純米大吟醸: 伝

伝統的な製法に徹した、しっかりとした味わいのお酒です。
兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35%まで美しく削り出し、精緻な造りに理想的な早瓶火入れとマイナス5℃での氷温貯蔵を施しました。
純米大吟醸ならではの豊かな香りに、綺麗な透明感と力強い味わいは、様々な料理をより一層引き立てます。

受賞歴

  • 2018年 ブリュッセル国際コンクールSAKESelectionで最高位プラチナ賞受賞!
  • 2019年フランスの日本酒品評会KURA MASTER総合1位プレジデント賞受賞!
原材料
米、米麹(山田錦100%)
精米歩合
35%
アルコール
16度

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伊達家御用蔵 勝山

仙台伊澤家 勝山酒造株式会社
宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号
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